サク箱

レシピ分量換算

「4人分を3人分に」など、材料の分量をまとめて計算します

「薄力粉 200g」のように貼り付けてください。行の中の最初の数だけを計算し直します。数の無い行はそのまま残ります。

結果

入力すると、ここに結果が出ます。

使い方

  1. 元の人数と作りたい人数を入れる
  2. 材料を1行ずつ貼り付ける
  3. 計算し直した分量を確認する

このツールについて

元の人数と作りたい人数を入れると、材料の分量をまとめて計算し直します。材料はレシピからそのまま貼り付けられます。行の中の最初の数だけを置き換えるので、書き方を揃える必要はありません。数の無い行(見出しや「適量」)はそのまま残ります。入力した材料は端末の外へ出ません。

レシピの行をそのまま貼り付けられます

材料の書き方は人によって違います。「薄力粉 200g」「小麦粉…200 g」「A 200g」のどれでも、行の中で最初に出てくる数だけを倍率で置き換え、ほかの文字はそのまま返します。書き方をそろえてから貼り直す必要はありません。

全角の数字や小数も読み取ります。ただし「1/2」のような分数はそのままでは計算できないので、0.5 のように書き直してください。

数の無い行は、そのまま残します

「<生地>」のような見出しや、「塩 少々」「油 適量」といった行には数がないので、何も変えずにそのまま出します。消してしまうと貼り付けた順番が崩れて読めなくなるためです。

材料は60行・4,000文字までです。長いレシピは、生地とソースのように分けて2回に分けると扱いやすくなります。

分量以外は比例しません

4人分を2人分にしても、焼き時間や煮込み時間は半分にはなりません。型の大きさや鍋の直径も、分量に比例して選べるとは限りません。このツールが計算し直すのは材料の数だけです。結果は小数第2位まで求めています。料理でそれ以下の桁は量りようがないためです。

具体例

  • 4人分 → 2人分:200g は 100g
  • 4人分 → 3人分:200g は 150g
  • 2人分 → 5人分:大さじ2 は 大さじ5
  • 「<生地>」「塩 少々」のような数の無い行はそのまま残ります

注意

  • 小数第2位まで求めます。料理の分量でそれ以下の桁は量りようがないためです。
  • 分数(1/2 など)はそのままでは計算できません。0.5 のように書き直してください。
  • 焼き時間や型の大きさは人数に比例しません。分量だけの計算です。
  • 材料は 60 行まで、4,000文字までです。

よくある質問

「大さじ2」も計算されますか?
されます。行の最初の数である2が置き換わり、2人分から5人分なら「大さじ5」になります。
1人分だけ作りたいときは?
元の人数に4、作りたい人数に1と入れてください。倍率0.25で計算し直します。
倍率だけを先に知りたいのですが。
結果の先頭に倍率を表示しています。小数第4位まで出るので、手元の計算にも使えます。
レンジの加熱時間も直してくれますか?
直しません。加熱時間は電子レンジ加熱時間換算で別に確かめてください。

プライバシー

入力した内容は端末の中だけで処理しています。サーバーへ送信していません。アクセス解析にも入力値は含めていません。

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